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Liqueur de grandmont

Tout entier tourné vers la fraîcheur (hysope, verveine, angélique et bourgeon de cassis frais), cet élixir complexe (bois de santal) est lustré de rancio et de miel d’amandier. Sa trame fine entremêle, entre-elles, les notes aromatiques de foin fauché, de camphre et de curcuma, le tout enveloppé de la persistance presque sauvage d’épices chaudes, de bleuets et d’autres fleurs de champs sélectionnées.

Nez : complexe et dynamisant, tout entier tourné vers la fraîcheur, il fait la part belle à des notes précises d’hysope, de marjolaine et d’angélique que détend un végétal omniprésent (pelouse fraîchement coupée, lierre et vétiver). 

 

Bouche : vive et structurante. Elle oscille entre les notes fraîches de verveine, d’angélique, de bourgeon de cassis frais ainsi que de bois de santal lustré de miel d’amandier. La texture singulièrement dense, surprend par son relief qui s’élargit sur des notes gourmandes (calisson).


Finale : fine et entremêlée de notes aromatiques de foin fauché, de camphre et de curcuma. Le tout est enveloppé de la persistance presque sauvage d’épices chaudes, de bleuets et d’autres fleurs de champs sélectionnées. 

Liqueur de Grandmont "Chemin des Moines"

49,50 €Price
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